Little Sunshine, our baby Charles&Olivia

才說最後這一個月要解禁和蛋糕麵包來個大復合，結果天雷勾動地火。這幾天我的三餐＋宵夜幾乎都沈醉在高熱量的溫柔鄉裡，紅茶蛋糕和香蕉蛋糕幾乎都由我一個人以『日殺』的進度整條嗑光，也不知道是不是因為澱粉類食物吃太多，感覺肚子突然像吹氣球一樣大的特別快，加上屁股腫、大腿粗，前看後看都有越來越像『河馬莉』的趨勢，真是該節制了（剛剛在網路上google一下，懷孕後期吃太多澱粉食物會讓媽媽體重暴增，就是都胖在媽媽身上就對了～泣～）。

今天中午外出吃飯，店裡又香又濃的咖啡香讓我的蛋糕癮又犯了，一波又一波撲鼻而來的攻擊，我實在是受不了啦！我想喝咖啡，我超想吃巧克力蛋糕（因為懷孕的關係，我已經戒了好長一陣子的咖啡和巧克力），我知道咖啡是絕對禁止的，但是等一回到家我一定要馬上烤一個巧克力蛋糕來『止癢』。

沈浸在巧克力幸福香味中，剛剛在車上濃濃的午覺睡意早就飛離了，因為怕咖啡因劑量太高影響寶寶的發育，我還貼心的減量，想說作大理石蛋糕就好了。孕婦媽媽的意志力不容小覷，明明在製作過程中還精神奕奕，邊攪邊試還不忘拍照…當蛋糕出爐後等待放涼的半小時不到，我竟累趴在躺椅上睡著了。這真是既甜蜜又沈重的負荷啊～

這次蛋糕做完以後我決定要封刀了，不能再繼續這樣放縱自己，我的婦產科醫生很嚴格，我可不希望他叫我把嘴巴縫起來不准再吃甜食了！小牛寶寶啊！你要給媽媽力量，不要再讓媽媽破戒啦～（RAY說：不如來作大腸麵線吧！）

【大理石蛋糕】

材料：
1、奶油115g (室溫軟化)
2、糖80g
3、全蛋2顆
4、中筋麵粉115g
5、泡打粉1/2小匙
6、香草精1/4小匙
7、水2小匙
8、可可粉20g
9、水1小匙

做法 :
1、烤箱預熱350℉，烤模內層塗抹奶油、再灑上薄薄一層麵粉（防沾黏）後，將多餘的麵粉倒出。
2、奶油打發至鬆軟後加糖。
3、蛋一次一顆加入上述（2）奶油糊中攪打，再加入香草精攪拌均勻。
4、麵粉＋泡打粉過篩後連同2小匙的水依序加入（3）中輕輕拌入即可。
5、取出1/4的奶 力麵糊，最後蓋上剩下1/3的奶油麵糊。
7、把筷子插入麵糊中分區繞圈，把三層麵糊融在一起作出花紋後即可放進烤箱。
8、烘烤時間約30分鐘即可取出待涼，扣出脫模後食用。